Bei uns im „Fräulein“ wird täglich frisch und mit Liebe gekocht und gebacken. Alle unsere Produkte sind hausgemacht. Dabei verzichten wir komplett auf Konservierungsstoffe und künstliche Aromen. Zudem achten wir auf regionalen und bewussten Einkauf und auf die saisonale Obst und Gemüsevielfalt. Für uns stehen Nachhaltigkeit und der reine Geschmack im Mittelpunkt.
Zimtschnecken
Zimtschnecke
Unsere Kuchenvielfalt wechselt täglich. Alle unsere Kuchen werden täglich frisch von Hand in unserer hauseigenen Kuchenmanufaktur, der ZIMTSCHNECKENFABRIK, zubereitet. Hier ein kleiner Ausschnitt unseres Sortiments.
kleine "fräulein" Kuchen
Fräulein Vegan
Wechselnde Sorten, wie zB auf Bananen oder Apfelbasis
Münchner Schokoladentraum
leckerster Schokokuchen, ohne Mehl, glutenfrei
Käsekuchen Frucht
Bauernkäsekuchen mit wechselnder Frucht, wie zB Mandarine, Kirsch oder Waldbeere
Käsekuchen Zimti
Bauernkäsekuchen mit Butterzimtstreusel
Ny Cheesecake
fluffiger Käsekuchen mit Amarettini Boden und wechselnden Fruchtspiegeln, wie zB Mango oder Kirsch
Blondie
Sandmasse mit Beeren und weisser Schokolade getoppt
"Pimp my Bun"
Warme Zimtschnecke mit verschiedenen Toppings
mit hausgemachter Vanillesoße oder Vanille Eis und Obst nach Saison
Andere Kuchen und süße Leckereien
Münchner Zimtschnecke
mit wechselnder Frucht, wie Apfel oder Himbeere
Apfelstrudel
Omas Neuhausener Original, warm serviert mit hausgemachter Vanillesoße
Scheiterhaufen
eine süße Spezialität, warm serviert mit hausgemachter Vanillesoße
Speisen
Hausgemachte wechselnde Quiche mit Beilagensalat
Fräulein Salat
Fräuleins Liebling
Strammer Max
Bergsteiger
Fräuleinbagel
Fräulein Toast
Frühstück
Hildegard
Jenny
Annamierl
Peter, Paul und Mary für 2 Personen
Antoinette
Auf unserem Servierwagen findest du alles für dein Frühstück:
Almbutter, gemischte BIO-Brötchen und Brotauswahl, verschiedene Marmeladen, Erdnußbutter, Honig und Nutella. Bitte bedient euch selbst!
Frühstückszeit ist bei uns täglich bis 13:30 Uhr
Extras
Bio-„Fräulein“ Müsli mit Joghurt und frischen Früchten
Obstsalat nach Saison
Räucherlachs mit frischem Kren
Käseteller
Brie, Emmentaler, Mozzarella und Frischkäse
Eierspeisen
2 Eier im Glas mit Toast
mit Toast
2 Spiegeleier
2 Rühreier
Natur / mit Schinken / mit Kräutern / mit Tomaten / mit Tomaten und Mozzarella
Heißgetränke
Espresso
Tasse Kaffee
Cappuccino
Hausgemachter Fräulein Mama Tee
aus eigener Kräutermischung
Heiße weiße Schokolade
Schokolade
Heiße Schokolade (75% Kakao) / mit frischem Ingwer
Tee in Kännchen serviert
Verschiedene Bio-Sorten, fragt einfach bei uns nach!
Yogi Chai (hausgemacht mit Vanillesojamilch)
hausgemacht mit Vanillesojamilch
Chai Latte
Haferl Kaffee
Getränke
Getränke für grosse Fräuleins
Rhabarber Spritz / Hugo / Aperol Spritz / Inge Spritz / Maracuja Spritz / *Gin Tonic
Inge Schorle
das Original aus Giesinger Herstellung 0,5l
Tafelwasser
mit oder ohne Sprudel 0,2l / 0,5l
Hausgemachte Limonaden
Holunderblüten Limo & Limetten-Kräuter Limo je 0,5l
Saftschorle
Rhabarber, Maracuja, Apfel naturtrüb, Johannisbeere, Orangensaft je 0,5l
Saft
Rhabarber, Maracuja, Apfel naturtrüb, Johannisbeere, Orangensaft je 0,2