Bei uns im „Fräulein“ wird täglich frisch und mit Liebe gekocht und gebacken. Alle unsere Produkte sind hausgemacht. Dabei verzichten wir komplett auf Konservierungsstoffe und künstliche Aromen. Zudem achten wir auf regionalen und bewussten Einkauf und auf die saisonale Obst und Gemüsevielfalt. Für uns stehen Nachhaltigkeit und der reine Geschmack im Mittelpunkt
Durch die besonderen Umstände und die daraus entstandenen Vorgaben, passen und erweitern wir das Café Fräulein und sein Repertoire gefühlt täglich, dadurch kann unsere Speisekarte vom üblichen Menü abweichen.
Unsere Kuchenvielfalt wechselt täglich. Alle unsere Kuchen werden täglich frisch von Hand in unserer hauseigenen Kuchenmanufaktur, der Zimtschneckenfabrik, zubereitet. Hier ein kleiner Ausschnitt unseres Sortiments.
Frühstückszeit ist bei uns täglich bis 13:30 Uhr